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第195章(第2页)

「我!」吴捕头大吼一声,「我来!臭鱼我吃得不少,我来给各位比较一番!」

这时代的人有把吃不完的鱼挂起来晒干的习惯,有时天气不佳,或者不舍得放盐,鱼还未干就已经变臭,但是大家都不舍得扔,常常将臭鱼蒸熟后配粥喝。

而臭鳜鱼经过先煎后煸,再加上足够的酱汁和辣椒焖煮入味,吃过的人都说好。

吴捕头用筷子扒了一下鱼肉,和大家汇报:「鱼肉竟不是粉末状的!而是如同蒜瓣一般。」

他吃进嘴里,那独特的发酵的香味便在口腔里散开来:「鱼肉鲜嫩可口!」

「臭咸鱼如何会鲜嫩可口?」

「都臭了,那肉竟还未变粉末?」

吴捕头又说道:「闻着臭,吃起来却是一股独特的香味,带着微微的辛辣,不错不错!」

众人吃完纷纷点头:「果然香味奇异让人欲罢不能啊!」

他们店里吃得尽兴,外头等着的人皆是一头问号:「店里在卖什么?怎么臭得各有各的特色?」

「我这辈子闻过的臭味都没今天多……」

莫川蔫巴着脸,垂头丧气进:「下一个……」

花卷问:「怎么了?这么没精神。」

莫川:「我看你就是诚心的,根本没想为难他们,他们一个个吃得开心得不得了。」

花卷笑道:「你急什么?不是还有菜嘛?」

「就一个拌菜了啊!榴槤他们肯定都能接受……」想到这,莫川狠狠地说:「我低估他们这群人了!就应该上鲱鱼罐头!」

没想到莫川的胜负欲这么强,花卷哈哈大笑起来,半晌才开口:「莫川,你吃过折耳根吗?」

莫川说:「没吃过啊!但是你瞧瞧,这一个盘子里,大多数都是香菜,折耳根就那么几条,再难吃闭着眼也能吃下了。」

花卷拿了双干净的筷子,夹了1厘米的折耳根,给莫川:「你尝尝。」

「允许你闭眼哦!」花卷笑得很是邪恶。

「我就睁眼。」莫川把折耳根放进嘴里,脸上的不屑在0。1秒后消失了,接着他以最快的速度跑到垃圾桶旁,呕了起来。

「你……」他灌下几大口水,对花卷竖起大拇指:「你是这个!」

莫川兴奋起来:「哈哈!我现在就给他们上菜!」

他端起大餐盘,推开厨房门,雄赳赳地把香菜拌折耳根放在客人们的桌子上。

「香菜拌折耳根,朋友们,吃吧!」

给每一个桌子上都摆好了这道菜,他回头仔细查看有没有漏掉。

接着抱着餐盘,好整以暇地靠在柜台上等着看好戏。

客人们倒不急,一个人问道:「这回谁要来品鉴品鉴?」

徐镖头摇摇头:「香菜有啥稀奇的,换个人吧。」

李员外也摇头。

「那……我来吧。」王秀才斯文地说。

莫川看见是王秀才,噗嗤一声笑出来,心里暗爽:「叫你天天扔筷子,看你今天怎么出丑!」

王秀才夹起一根香菜,嚼了嚼,评论道:「香菜配上店里独有的酱汁,脆中带清香,不错。」

接着他又夹起一截折耳根,莫川站直了身子,眼睛直勾勾盯着王秀才。

只见那王秀才将折耳根放进嘴里,嚼了起来,脸上竟然露出了满意的表情。

他没吐?莫川惊了,哪里出问题了?

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